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O FABRICO DO PÃO (BOROA)
A mulher que, antigamente, na sua casa e no forno que normalmente fazia parte da habitação, ou até em fornos onde os menos afortunados eram obrigados à sua utilização comum, fabricava, por suas próprias mãos, o pão de milho que todos comiam durante cerca de uma semana, costumava, sobre a farinha já amassada e pronta a ir ao forno, fazer o seguinte:
- Enquanto a farinha levedava durante mais ou menos uma hora, fazia na própria massa uma cruz (que era para ver através desta quando é que estava em condições de ir ao forno, por exemplo, quando a massa, em qualquer local dessa cruz, começasse a apresentar algumas rachadelas) e ao mesmo tempo dizia:
«Em nome do Pai, do Filho e do Espírito Santo,
Deus te acrescente
Como o milho da semente,
Pão que medre
E pecado que arrebente».
- Enquanto a farinha levedava durante mais ou menos uma hora, fazia na própria massa uma cruz (que era para ver através desta quando é que estava em condições de ir ao forno, por exemplo, quando a massa, em qualquer local dessa cruz, começasse a apresentar algumas rachadelas) e ao mesmo tempo dizia:
«Em nome do Pai, do Filho e do Espírito Santo,
Deus te acrescente
Como o milho da semente,
Pão que medre
E pecado que arrebente».
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MITOLOGIAS E SIMBOLOGIAS
- Cães que uivam são sinal de mau agoiro.
- Partir vidros em casa são sete anos seguidos de azar.
- Vinho vertido na mesa é sinal de alegria.
- Não se deve varrer a casa durante a noite, para a rua. É o mesmo que deitar fora a fortuna.
- Dá azar abrir guarda-chuvas dentro de casa.
-Talhar o mau-olhado: Pare se talhar o mau olhado ou quebranto, numa criança, consulta-se uma mulher de virtudes que diz umas rezas próprias para os afastar. Em seguida, tem que se levar a criança, de noite, a uma terra e ela tem que caminhar sobre os limites de uma e outra. Enquanto isto a mulher de virtudes pronuncia mais umas rezas.
- Para talhar o aguado, fazem-se três bolinhos de boroa com três pinguinhos de azeite em cada um.
- Algumas simbologias dos sonhos na região:
-Sonhar com uvas brancas – lágrimas;
-Sonhar com uvas pretas – cartas;
-Sonhar com cobras esticadas – gente grávida na família;
-Sonhar com cobras enroladas – mexericos;
-Sonhar com ouro – azar;
-Sonhar com piolhos – miséria.
- Partir vidros em casa são sete anos seguidos de azar.
- Vinho vertido na mesa é sinal de alegria.
- Não se deve varrer a casa durante a noite, para a rua. É o mesmo que deitar fora a fortuna.
- Dá azar abrir guarda-chuvas dentro de casa.
-Talhar o mau-olhado: Pare se talhar o mau olhado ou quebranto, numa criança, consulta-se uma mulher de virtudes que diz umas rezas próprias para os afastar. Em seguida, tem que se levar a criança, de noite, a uma terra e ela tem que caminhar sobre os limites de uma e outra. Enquanto isto a mulher de virtudes pronuncia mais umas rezas.
- Para talhar o aguado, fazem-se três bolinhos de boroa com três pinguinhos de azeite em cada um.
- Algumas simbologias dos sonhos na região:
-Sonhar com uvas brancas – lágrimas;
-Sonhar com uvas pretas – cartas;
-Sonhar com cobras esticadas – gente grávida na família;
-Sonhar com cobras enroladas – mexericos;
-Sonhar com ouro – azar;
-Sonhar com piolhos – miséria.
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